いつものメニューで頑張りすぎない
クリスマスワンプレートのご紹介です!
クリスマス当日はもちろん、
お友達とのクリスマス会にもおすすめです♡
01.トナカイハンバーグ
いつものレシピでok!
ちょこっとの飾り付けで
可愛いトナカイが出来ちゃいます♡
①レンコンを3mm程の厚さに切り、
バターで焼く(ツノ部分)
②ミニトマトは半分に切る(鼻部分)
チーズと海苔を切って目を作る
③ハンバーグにソースを塗り、
レンコンを差し込む
④鼻と目をつけてトナカイハンバーグの完成!
02.ポテトサラダツリー
\野菜も食べよう/
ポテトサラダも盛り付けだけでクリスマス仕様に♪
①ミックスベジタブル(適量)とピックを用意する
②ポテトサラダを円錐の形に整えて盛り付ける
③ミックスベジタブルで飾りつけ、
トップにピックを刺して完成!
03.雪だるまのドライカレー
ハンバーグと同じ材料でok!
細かく切って苦手な野菜もたくさん食べれちゃう♪
ドライカレーの材料
(4人分)
————————-
★合い挽き肉
★玉ねぎ2個
・にんじん1本
・ピーマン4個
・カレールウ 3片
・ケチャップ
・塩胡椒
(★ハンバーグと同じ材料)
①玉ねぎ・にんじん・ピーマンをみじん切り
にして電子レンジ600wで3分温める
②合い挽き肉を全体に火が通るまで炒める
③1の野菜を投入し、
全体がしんなりするまで炒める
④水500mlとカレールウ、
ケチャップ大さじ4を入れて煮込む
⑤水分がなくなり(画像参照)
全体がまとまったら塩胡椒で味を整える
⑥ご飯をラップで丸く整える
⑦ドライカレーの上に丸めたご飯を重ねて、
帽子ピックと海苔で目と口をつけて完成!
■帽子ピックの作り方■
ハロウィンと同じ作り方です♪
子供でも簡単に作れます!
ハンバーグやカレー、ポテトサラダなど
子供が食べやすく
野菜をたくさん食べられるように
意識してみました!
ぜひクリスマスに
お子さんとトライしてみてください♪